Mostra internazionale del gelato artigianale
Le classi 4AEN, 4BEN e 4ASV accompagnate dai docenti Massimino, Fusco, Fargione e Ballone hanno partecipato il giorno 01/12/2021 alla Mostra internazionale del Gelato artigianale tenutasi a Longarone.
La manifestazione, che riunisce tutti i migliori gelatai del mondo, rappresenta un'occasione d'incontro e confronto sulle problematiche del settore.
La prima esposizione, nel 1959, era un'occasione di incontro dei gelatai di Zoldo e del Cadore, che tornavano nelle loro case dopo una stagione passata all'estero a vendere gelati. Negli anni la mostra è cresciuta raccogliendo i gelatai di tutto il mondo.
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